Visitas

sábado, 8 de marzo de 2014

CURSEANDO POR MADRID ;)




Curso decoración cupcakes en Bocaditos Dulces

Siempre que pienso en hacer algún curso busco y rebusco no sólo un buen precio sino también que tenga calidad.

Por ese motivo y ya que llevo varios realizados, me he decidido a hacer crítica constructiva y daros mi opinión para que podais ir a ellos con la lección aprendida, porque más vale un buen ambiente que una tienda conocidisima pero que te dan lo justito.




  1. Curso de cupcakes avanzado – Celebracion 

Tienda: Bocaditos Dulces C/ General Lacy nº36


Duración 4 h.

Precio: 45 €/persona

Se realizan 6 cupcakes de temática divertida y festiva para utilizar diferentes sistemas y utensilios: de buttercream, de fondant, colores mezclados, aprendes a colorear el fondant, a componer el buttercream, a añadir decoraciones como chuches, figuritas de fondant, etc. Te dan una receta muy sencilla para que hagas en casa y hasta un cafe o coca cola con galletitas.

http://bocaditosdulces.com/cursos/


Cupcakes decorados en Bocaditos Dulces
 Fué el primer curso que hice y me encantó, las profes Pamela y Elena son super majas y en la tienda tanto física como online tienen unas ofertas muy buenas. A partir de ahí me dió la fiebre de decorar cupcakes y hacer cursitos.


2.- Curso mini tartas en La Muffinería


Curso mini tartas

Tienda: La Muffinería, C/ Tomás López Nº 2


Duración: 3 horas.

Precio: 35€ o 20€ si ya has hecho otro curso allí.

Aprendes a elaborar dos masas distintas de tartas, y aplícarlo a dos mini-tartas individuales que luego te llevarás a casa. Además, te enseñan todos los trucos para aprender a decorar con fondant, cortadores y chuches.  
De la mano de Juan, el profe exinformático y un poco loco la verdad jeje, se te pasarán las 3 horas riendo y aprendiendo. Además las masas que aprendes a hacer están bueniiiisimas, os aseguro que se pelearán en casa por comerse un trocito de estas mini tartas. Muy recomendable.
En la tienda hay poquitas cosas para comprar pero poco a poco van haciendo más pedidos y si quieres algo que no tienen, te aseguro que Juanillo te lo consigue.

     

Mini tartas

 

3.- Curso modelado figuras fondant en Casa Joven


Curso en Casa Joven


Tienda: Casa Joven C/ López de Hoyos nº 69



Duración: 3 horas
Precio: 50€

La verdad es que la tienda es impresionante, tienen toooodo lo que puedas necesitar para repostear peeero...el curso dejó mucho que desear.
Fuimos con un Groupon y menos mal, porque así salió más barato pero el precio original son 50€. La caja para llevarte los cupcakes tienes que comprarla allí o llevarla de casa....sin comentarios.
Se realizaban cuatro modelos de figuras de fondant pero sólo hicimos tres, eso sí una monada y con todos los materiales necesarios. También nos dieron un café con otro cupcake del que nos explicaron como hacer la masa y te dan la receta, pero sinceramente, los diseños eran muy bonitos pero no estaban bien horneados.
Con lo cual no lo recomiendo porque a parte de caro, fallaron todas mis expectativas, y uno no está para tirar el dinero habiendo tiendas más modestas que te enseñan a hacer maravillas.


 






4.- Curso decoración cupcakes en ArtCakes



Curso decoración cupcakes en ArtCakes

Tienda: ArtCakes Av. Campo de Calatrava 17,local 7
Precio: 19€
Duración: 3h



http://artcakesmadrid.es/
Sin duda alguna el mejor curso que he hecho hasta ahora, no sólo porque el precio está genial, que no os voy a engañar, es algo estupendo, sino porque son los cupcakes decorados que más me han gustado.
Ni que decir que la profe, Laura, nos enseñó a decorar los cuatro cupcakes cada una montando la manga pastelera y usando distintas técnicas según la glasa o el frosting usado, probando los riquiiisimos tipos de fondant que tienen y respondiendo a cada pregunta que, sobre todo una servidora, la íbamos haciendo.
Un té y una tarde de lluvia que pasó entre bueníiisima compañía, con inmejorables precios para las cosas de la tienda y que,seguro, que me tienen de cliente para mucho tiempo. Gracias.




Cupcakes decorados de Art Cakes


Gracias a todos porque por vuestra "culpa" cada vez me gusta más este mundillo y voy aprendiendo y conociendo muy buena gente.
Besitos dulces!!

2 comentarios:

  1. Qué bueno tu post! Espero que haya nuevos de más cursos que hagamos. A art cakes tengo que ir yo por cierto que compañía más apañada tienes en todas las fotos

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. La mejor compañia posible jeje.
      Me alegro que te guste!

      Eliminar