Nuevos libritos reposteros

Buenos y dulces días a tod@s!!! Hoy os traigo una nueva recopilación de libritos reposteros de esos que tanto os gustan.

Cuando entro a Fnac o Casa del Libro y veo que hay novedades me lío a hacer fotos...hasta que llega un amable dependiente y le tengo que explicar que son para el blog jejeje. 

Y como hay gente que no tiene tiempo para darse paseos por las tiendas de libros a ver las novedades, pues os las traigo yo para que decidáis qué comprar en cada época o un posible regalo para una amiga, un cumple, una mami a la que queremos enseñar para que nos haga esos ricos pasteles que se ven por la tele, etc, etc.

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EL RINCON DE BEA: DELICIAS PARA COMPARTIR


En “Delicias para compartir” os encontraréis con 70 recetas  inéditas, excepto 4 que aparecen en el blog y de nuevo todas ellas son de repostería tradicional americana que tanto nos gusta y que es la última tendencia. Nos vamos a encontrar con varios capítulos, cada uno de ellos con una amplia introducción para pound cakes, pies ( leer “pays”) y que aunque nos parezca un poco intimidante el tema de hacer la masa, te aseguro que vas a aprender a hacerla en un pis-pas. También hay muffins, tanto dulces como salados y que son facilísimos y rápidos de hacer, cupcakes, mug cakes que están tanto de moda.


Salió a la venta el 3 de marzo, así que está calentito en las librerías y la firma es este próximo viernes 13 de marzo 2015
Hora: 19 horas
Lugar: Librería Top Books
Dirección: C/Fuencarral 127 Madrid
Tapa Blanda
Precio: 16,90€

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EL ARTE DE PINTAR GALLETAS

Trucos, secretos y tutoriales paso a paso de las galleteras de Kukis Fiesta. Aprende todos los secretos para hacer la mejor masa, glaseados de todos los colores, así como LAS FORMAS MÁS SORPRENDENTES: diseña una galleta para cada ocasión gracias a las expertas galleteras de Kukis Fiesta. Hacer la masa, elegir la forma, hornear, pintar, decorar: estás a un paso de convertirte en un gran chef de las galletas.

Sin duda un libro alegre, con unas fotos preciosa y todo explicado de manera sencilla para la pequeña repostera que todas llevamos dentro,una pasada de libro y más para mí que el tema galletas lo llevo peor. Muy recomendable.

 

Páginas: 116
Tapa Dura
Precio: 15,00€
También disponible en Amazon y tiendas
de Latinoamerica.

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LOS POSTRES DE LOS FAMOSOS


¿Sabías que a Julia Otero le encantan las crêpes? ¿O que Santiago Segura se derrite por las torrijas? ¿Conoces cuál es el postre que le vuelve loco a Boris Izaguirre? ¿O con qué elige terminar una buena comida Susanna Griso? En Los postres de los famosos, el periodista José María Íñigo satisface nuestra curiosidad contándonos qué delicias de la repostería prefieren cincuenta personalidades seleccionadas con mimo dentro del mundo de la música, el cine, la televisión, la radio o el deporte.La repostera Ingrid González, conocida por su participación en el programa “Deja sitio para el postre”, elabora paso a paso las recetas escogidas por los famosos, dando además un montón de trucos para sacarle el máximo partido a nuestro lado más dulce. Tartas, copas, mousses, pasteles, hojuelas… Cincuenta recetas de todos los estilos para poner un broche de oro al placer del gusto, el olfato y el paladar.

No es sólo un libro para cotillear qué gusta más de los dulces a un determinado famoso, sino que explica cada receta que es lo más importante, quizá no es de los mejores que haya visto pero bueno, para los que quieran juntar famoseo y reposteo quizá les encante hacer el postre que le mola a Bisbal....quien sabe por si algún día se le estropea el coche justo en nuestra puerta y le ofrecemos entrar mientras llama a la grúa no?? 



Páginas: 224
Tapa Dura
Precio: 19,95€

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TARTAS ESCULTURALES


Aprende a hacer las tartas esculturales que enamoran a las celebrities.Eva Salazar, española afincada en Miami, y autora del blog Make me my Cake, es la autora de este libro sobre construcción y modelado de tartas de pisos. Sus diseños siguen la corriente de la repostería creativa más técnica,que permite crear tartas de grandes dimensiones y acabados muy realistas. Eva ha realizado tartas para numerosos famosos,como jugadores de la NBA, actores de Hollywood o cantantes españoles como David Bisbal.

Pero desde mi opinión, hay que tener ya un nivel para intentar hacer las tartas que vienen en el libro, yo por ejemplo no me veo capaz pero bonito no, es precioso el libro.

Páginas: 160
Tapa Blanda   

Precio: 16,90€
















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500 IDEAS PARA DECORAR TARTAS Y CUPCAKES

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. El compañero perfecto para planificar su próximo pastel, tarta o detalle de repostería. Tanto si tiene previsto celebrar una ocasión especial como si quiere elaborar unos cuantos cupcakes de forma espontánea, tenga siempre este libro cerca como una guía de referencia sumamente valiosa. Desde muñecas rusas o gatitos y perritos hasta nombres con detalles especiales, ositos, flores de azúcar o ideas para cupcakes.

Páginas: 288
Tapa Dura
Precio: 12,00€

Simplemente me encantó, por la cantidad de ideas que da, por el tamaño del librito, por el precio...sin duda de los mejores libros en decoración que he visto, sin ostentosidades ni diseños complicados y con ideas super originales para cada ocasión....
Vamos, que me lo pido para mi cumple!!!








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CUPCAKES VEGANOS

Dulces que entran por el paladar y por la vista. Los cupcakes están de moda, han dejado de ser una extravagancia de vivos colores de las teleseries americanas para estar cada vez más presentes en nuestros momentos cotidianos más dulces. El único problema es que las pastelerías que ofrecen estas delicias no son aptas para veganos. Este manual de cocina le pone remedio, ya que ofrece numerosas recetas veganas para hacer en casa. Algunas son simples y otras más elaboradas, pero todas ellas sorprenderán a los paladares más exigentes, ya que son obras maestras de la repostería sin productos de origen animal. El maestro Toni Rodríguez, autor de Delicias veganas, nos brinda múltiples recetas para sorprender a nuestros invitados con especialidades en las que el sabor y el color seducen los sentidos por igual. Entre las dulces y originales propuestas de este libro encontramos cupcakes de: - Chocolate y plátano - Ice latte con caramelo - Piña colada - Fresas con nata - Red velvet - Higos y frambuesas - Ferrero Rocher - ... y ¡decenas de delicias más!
  


Toda una novedad para mí en repostería y de la que espero poder elaborar algunas de sus recetas, quién sabe si ésto es el futuro de la pastelería??


Páginas: 128                  

Tapa Blanda
Precio: 12,90€

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MUG CAKES

40 recetas nuevas y originales para cocinar en un santiamén y servir de una manera elegante en la misma taza. • Tendrá preparados los fantásticos mug cakes en menos de 2 minutos en el microondas y, si solo dispone de horno, los tendrá listos en tan solo 20 minutos. • Desde jugosos mug cakes de manzana con espuma de mascarpone, mug cakes con fresa y nata, mug cakes de avellana y coñac con ganache de chocolate negro hasta mug cakes de limón con semillas de amapola y crema de limón. • Cada receta va acompañada de sencillas instrucciones paso a paso y fotografías a todo color, un libro en el que calidad y precio conjuntan a la perfección y que en tiempos de crisis puede apañarnos algún regalito porque la verdad es que no aparenta tan poquito precio.
  

Páginas: 96
Tapa Dura
Precio: 7,95€ 






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POSTRES. JAMIE & FRIENDS

Los mejores postres de este gran chef recopilados en un libro con unas fotos que dan ganas de meterse dentro de él, explicaciones muy buenas y trabajos muy elaborados a la altura de los más cocinillas.

Páginas: 96
Tapa Dura
Precio: 12,90€

Hasta aquí la visita virtual a la librería que os ofrezco, ya sabéis que cada 2 o 3 meses os expondré las que me parecen mejores referencias en libros de repostería...a leer y a cocinar mucho!! BSS

Novedades en libros de reposteria 2015

¿¿¿Que hay mejor para celebrar que se acabó "la cuesta de enero"??? 

Pues irnos de tiendas, que aún quedan algunas con rebajitas y tenemos novedades en libros de repostería, así que, como me propuse teneros informados, ahí va el recopilatorio para estos meses, algunos incluso recién sacaditos del horno.

A leer!!

 

  

 

 

CUPCAKE REVOLUTION

Un libro de recetas variadas para los niños (y no tan niños) de la casa.

Un libro pensado para todos los niños y adolescentes que quieran entrar a la cocina y quitarle el miedo a la repostería.

Un libro con 25 propuestas (incluyendo una receta para gatos y otra para perros) explicadas paso a paso, sin complicaciones, para que los más jóvenes de la casa puedan cocinar siempre que quieran.

 

 

 

Un libro co-escrito con la gran Pinky (la gatita de Alma) y en el que ella aporta consejos y grandes ideas (algunas más locas que otras) para que los postres sean el centro de todas las fiestas. Palomitas, creps. tortitas y en definitiva 25 recetas dulces para pasérselo pipa en la cocina con los niños.

 

Sale a la venta el 12 de febrero, aún no he averiguado precio sorry, y estará firmando ejemplares en Madrid el día 21 de febrero a las 12.30 en la FNAC de la Castellana.

 

 

 

 

 

 

                                

LOS MUG CAKES DE VICTORIA S CAKES: DELICIOSOS PASTELES PARA MICROONDAS LISTOS EN MENOS DE 5 MINUTOS

 

¡En menos de cinco minutos, cualquiera puede degustar un pastel recien hecho!Un mug cake es un pastel que se cocina en una taza en el microondas en menos de 5 minutos. En este libro encontraras todas las recetas para elaborar, en este novedoso formato, desde las clasicas recetas dulces como el brownie o el carrot cake, hast a las tartas saladas mas codiciadas como la internacional quiche lorraine.Disfruta de estos pastelitos caseros, dulces o salados, en formato individual y recien hechos con tan solo una taza, una cuchara, un tenedor y un microondas. Con este libro, la autora ha querido aunar innovacion y reposteria, y ponerlo al alcance de todos, expertos e inexpertos, pacientes e impacientes.

 

 

Precio: 17,00€.....este sí que me lo pidoooooo

 

 

 

 

 

 

FONDANT, DULCES CREACIONES PASO A PASO

 

 

Con este libro aprenderas trucos y tecnicas para disfrutar de tartas y sabores unicos. Dulces creaciones para sorprender, admirar y saborear explicadas paso a paso para que no te pierdas ningun detalle y sean un exito por fuera y por dentro.Descubre las propuestas de la autora y las que seras capaz de crear con sus consejos .Como nivelar, rellenar y cubrir una tarta, las cremas y el almibar, el fondant, tartas infantiles, de boda... propuestas originales, sorprendentes, extraordinariamente bonitas y, sobre todo, deliciosas.Aymar Baliela es repostera creativa y propietaria de Ma Petite Pattiserie. Especializada en tartas fondant, modelajes, cupcakes y macarons. Ha hecho de su pasion su profesión.

 

Precio:  15,00€

 

 

 

 

 

 

 

 

COMIDA DIVERTIDA Y DULCES DIVERTIDOS, IDEAS CREATIVAS EN LA COCINA



Ideas creativas en la cocina • con graciosos ojos de plástico en la portada • Recetas únicas con ideas nuevas y originales para fiestas temáticas, fiestas infantiles , etc. • ¡Fáciles pero eficaces!

Unos libros de 128 páginas en tapa dura por 8,95€....yo no digo ná pero es un bueniiiiisimo regalo jejeje....

 

 

 

 

 

 

 Algunas otras propuestas son las latitas que venden en Fnac o Casa del Libro que suelen traer unas 50 recetas en fichas (no son libros) y cuestan 4,95€ como podéis ver en varios ejemplos en la foto: Cupcakes y muffins, Cocina para estudiantes, etc...

 

 

 

 

 GALLETAS PARA PERROS ¡CASERAS!

 

Sin duda alguna, la revelación del momento para mí, una cajita con 50 recetas de temtempies caseros y sanos para nuestros amigos de cuatro patas junto con 3 cortadores de galletas de aluminio.

 

Precio: 8,50€

 

Prometo poner alguna receta en breve, que tengo a Thor deseando probarlas.

 

 

 

 

BESITOS REPOSTEROS!!!

39 cafés y un desayuno.... y de feria en feria

Buenas!! Os hago un breve inciso en el blog con las decoraciones para Halloween para hablaros un poquito del libro que me tiene enganchadiiisima, y para hacer una breve crónica de las ferias pasadas y futuras jeje.

A ver el libro es "39 cafés y un desayuno", es una novela cortita de Lidia Herbada (que también estuvo firmando ejemplares en Madrid Fashion Cake) y que trata de como una chica intenta buscarle pareja a su hermana en un Madrid de treintañeros, recordando momentos en RKO, paseando por el Palacio Real o cogiendo el 43...

Hay cafés cargados, otros espesos, algunos que se quedan cortos y otros que son el desayuno. Como el amor.Martina es una mujer como cualquier otra. En el camino de la treintena, comienza a preguntarse cómo lograr ese amor del que todos hablan y solo unos pocos consiguen. Su hermana Amélie, una chica divertida y apasionada por las nuevas tecnologías, será su cicerone en la búsqueda del hombre perfecto. El amor ya no está en el aire, como decía la canción: ahora está en la red.



Escritora y periodista española, Lidia Herbada ha trabajado para medios como la Agencia EFE, así como responsable de comunicación de una joven empresa dedicada a Internet.

Como escritora llegó a ser finalista del I Premio Internacional Grup Lobher y en 2010 publicó su primer libro, 39 cafés y un desayuno. Y también tiene: Ácido Fólico, Dame un mes soltera y Sinfonía de Silencios.



Ya sé que no tienen que ver con la repostería, pero no podía dejar pasar la oportunidad de recomendarlo y más a sabiendas que me ha durado 3 días!!! Como lo oís (bueno como lo leéis jeje) 3 días en el trayecto de ir y volver al curro, esa sensación de evadirte... y hasta de pasarte de parada!!!
Así que ya sabéis, un buen libro, un buen café y por supuesto un buen cupcake para una tarde perfecta.

Y no se me podía pasar haceros una breve crónica fotográfica de dos ferias que ha sido este finde pasado y otras que nos esperan para éste próximo.

MADRID FASHION CAKE 2014

Toooodo un éxito y una pena que me lo perdiera pero que se le iba a hacer...
Esta Menina- tarta esperaba al público a la entrada junto al photocall... a que es una pasada??

Meni-tarta jeje

Aquí tenemos a Lidia firmando los ejemplares de "39 cafés".

Lidia Herbada

Este es uno de los míos que me consiguieron firmado!!

Nivelazo en el curso Wilton de tartas

Vista del bullicio en plena tarde del sábado

Expectación ante las demostraciones

Julia de Postreadicción firmando ejemples de su libro también.

MI BODA ROCKS EXPERIENCE

El domingo 19 de octubre se celebró la feria Mi Boda Rocks Experience a la que iban nuestras amigas de Bocaditos Dulces, con desfiles de vestidos y todo lo necesario para una ceremonia de lujo y gratis en el Hotel Meliá Princesa de Madrid.

Stand de Bocaditos Dulces con sus maravillas en tartas...

Cupcakes, cakepops y galletitas como recuerdos de boda o postre

4ª FERIA OUTLET MADRID

Los días 24,25 y 26 de Octubre se celebrará la 4ª Feria Outlet Madrid en el Pabellón de Cristal de Casa de Campo, os dejo hasta un planito para que no os perdáis. Aquí podréis encontrar mogollón de ofertas en ropa de marca y también en la sección de hogar e informática chollazos increíbles.



Foto de la 3ª Feria Outlet

Plano

FERIA MODA VINTAGE

Y también este finde y los días 20-25 de noviembre se celebrará la Moda Vintage en el Palacio de Santa Bárbara, entrada gratuíta y una buena opción para dar una vuelta el sábado por la mañana.

Allí también nos ha contado un pajarito que estarán Pamela Y Elena de Bocaditos Dulces, así que podréis hacer compritas reposteras si se os antoja algo.



Palacio de Santa Bárbara

Besitos dulces para todos!! Pasad una buena noche y en breve os traigo el post de las arañitas.