Buenos días!! Hoy os traigo una receta de la mano de Eva Arguiñano...tarta de manzana para enamorar la llama ella, aunque yo, como no sea para enamorar a mi cuñada que la encanta jejeje... a mi chico ésta receta precisamente no le hace ninguna gracia qué le voy a hacer;)
Es una receta fácil no, lo siguiente. Os dejo el enlace y ya vereis como así cualquiera puede "repostear".
Ingredientes:
Elaboración:
Coloca papel de hornear en la bandeja de horno y pela las manzanas cortándolas en láminas no muy gordas.
Cuando tenemos el hojaldre un poquito descongelado que ya lo podemos manipular, extendemos la lámina y cortamos en 2 o en 4 trocitos, a mí me gustan tipo tartaleta como en la foto pero se pueden hacer 4 más pequeñitas.
Pinchamos un poco con un tenedor la zona del centro del hojaldre para que coja más sabor de la crema, ponemos crema pastelera encima y las manzanas cortadas en láminas. Sobre ellas un poco de mantequilla (aquí no os pongo cantidades exactas porque va al gusto) y espolvoreamos azúcar por encima. Por último con el huevo batido "pintamos" los bordes para que queden más doraditos.
Horneamos a 180º unos 20 o 25 minutos, mirad de vez en cuando para que no se queden tostadas en vez de doradas.
Cuando las sacamos del horno podemos poner mermelada sobre la manzana si se quiere.
Yo hice una con mermelada y otra sin ella, y la verdad que las dos están igual de ricas!!
Es una receta resultona y que se hace en ná de tiempo, puede ser un buen comienzo para empezar vuestras andanzas por la repostería.
 |
| Besitos dulces y hasta el próximo post!! |
No hay comentarios:
Publicar un comentario