Utensilios básicos para hacer cupcakes

Hola a tod@s!!Este post era imprescindible ya que os he puesto varias recetas de cupcakes y no os había contado lo que os hace falta para hacerlos! 

Ahora ya no hay excusa, no es necesario comprar media tienda de útiles de repostería ni que sean de marca, simplemente de buena calidad y que os gusten.

Al final del post os pondré varios links de tiendas para comprar, así que.. vamos a verlos uno a uno:

Imágenes 1 y 2.      Bandeja de horno para hacer cupcakes:

Es una bandeja con capacidad para doce o seis cupcakes, las hay de silicona o de metal y los precios van desde 4€ a 8€ más o menos.

3. Rejilla

Podéis comprar una o directamente usar la del horno, que es lo que hago yo jeje.

 4.      Cápsulas de papel para magdalenas

Son los papelitos que pondremos en el molde para hornear los cupcakes, los hay de muchos precios (entre 1,50 y 2,50€) pero os recomiendo que no compreis los más baratos ya que serán normalmente de poca calidad y acabarán pringosos y con el dibujo borrado. En cuanto a los diseños hay miles, según la ocasión pondremos unos u otros ya que son el "vestidito" de nuestra magdalena y algo muy importante en la presentación.

 

5, 6 y 7 Espátula, hacedor de bolas de helado y descorazonador

No son imprescindibles pero sí útiles para la elaboración y su precio no suele pasar de 2€ cada uno.

8, 9 y 10 Boquillas y mangas pasteleras, cortadores y un rodillo antiadherente

Son los básicos para la decoración, aquí sí tenemos infinidad de precios pero mi recomendación es mangas pasteleras desechables (3€ el paquete), las boquillas básicas de estrella abierta y cerrada (2€) y un buen rodillo (6€). Luego ya los cortadores según vayáis practicando vereis que es como coleccionar cromos!!

 

     Unas varillas grandes y una batidora de varillas eléctrica:

  En cuanto a las varillas manuales, podemos encontrarlas en CASA. Os aconsejo una varilla de silicona antes que de metal, ya que no va a rayar ninguna superficie que utilicéis. El precio rondará los 2€. 

Y la batidora de varillas eléctrica yo la compré en una tiendecita de barrio (siempre hay que apoyar al pequeño comercio) y me salió super bien de precio, 15€.

                                  

    

 Un peso

 Que por menos de 10 euros los tenemos en tiendas de menaje de hogar o en ferreterías y será nuestro mejor aliado para no pasarnos ni quedarnos cortos en las cantidades, no vale echar a ojo!!

 Tamiz o colador

      Si tenéis un tamiz en vuestra cocina porque lo comprasteis previamente, genial, sino utilizad un colador porque os hará prácticamente la misma función y es fácil que tengáis uno en casa. En cualquier caso los coladores son muy económicos, y un tamiz, si queréis comprarlo, os aconsejo el tamiz automático de acero inoxidable que tiene forma de taza grande y rondará los 6 €.

Muchos de estos utensilios los podemos encontrar en la tienda CASA pero también hay tiendas especializadas y online que tienen muy buenos precios. Aqui os dejo varios link para que cotilleéis y donde podéis comprar de toodo en el mundo de la repostería:

http://www.casashops.com/es/home.html

http://www.latiendaamericana.es/

http://www.megasilvita.com/tienda/

Espero que os haya gustado y, lo más importante, que os sea de mucha ayuda.