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viernes, 8 de mayo de 2015

Mug cake de plátano y chocolate (SIN HUEVO)






Holaaa!! Para seguir con las recetas de mug cakes pero dar un paso más, hoy comparto con vosotros éste que es sin huevo, es saniiisimo y con un sabor muy bueno.




INGREDIENTES :

1 cucharada de aceite
3 cucharadas de azúcar (a elegir, moreno o blanco como más os guste)
1 plátano machacado
1 cucharada de leche
3 cucharadas de harina
1/4 de cucharadita de levadura química
Chips de chocolate al gusto





Mezclamos el azúcar con la cucharada de aceite.




Después añadimos el plátano machacado y la cucharada de leche.




Cuando ya tenemos la masa anterior echamos la harina y la levadura, y ahora sí hay que remover con ganas para que se integre todo muy bien y no queden grumitos.





Unos chips de chocolate antes de meterlo al microondas...





Y tras 1 minuto o 2 como máximo el resultado que tenemos es éste.






Los chips derretidos y el plátano van a la perfección de sabor, así que animaros y aputad otra receta a vuestro librito particular de bizcochitos en taza.





BESITOS DE UNA MUGCAKE ADICTA;)

2 comentarios:

  1. Oye y cuanto se tarda en hacerlo??

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    Respuestas
    1. Pues entre preparación y calentarlo al micro en 5 o 6 minutos lo tienes listo.
      Un saludo!

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