Holaaa!! Para seguir con las recetas de mug cakes pero dar un paso más, hoy comparto con vosotros éste que es sin huevo, es saniiisimo y con un sabor muy bueno.
INGREDIENTES :
1 cucharada de aceite
3 cucharadas de azúcar (a elegir, moreno o blanco como más os guste)
1 plátano machacado
1 cucharada de leche
3 cucharadas de harina
1/4 de cucharadita de levadura química
Chips de chocolate al gusto
Mezclamos el azúcar con la cucharada de aceite.
Después añadimos el plátano machacado y la cucharada de leche.
Cuando ya tenemos la masa anterior echamos la harina y la levadura, y ahora sí hay que remover con ganas para que se integre todo muy bien y no queden grumitos.
Unos chips de chocolate antes de meterlo al microondas...
Y tras 1 minuto o 2 como máximo el resultado que tenemos es éste.
Los chips derretidos y el plátano van a la perfección de sabor, así que animaros y aputad otra receta a vuestro librito particular de bizcochitos en taza.
Oye y cuanto se tarda en hacerlo??
ResponderEliminarPues entre preparación y calentarlo al micro en 5 o 6 minutos lo tienes listo.
EliminarUn saludo!
Cómo no tenía azúcar al hacerlo no me quedó perfecto, me quedo como una masa de pudding, pero esa masa la puse en la sartén en plan tortitas y quedaron buenísimas!!!
ResponderEliminarQue buena idea!! Me alegro mucho, improvisando salen grandes cosas a veces jeje
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